Khám phá quy trình sản xuất bia công nghiệp tại Nhà máy Bia 89
Đằng sau một chai bia hay một lon bia là cả một quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ, từ nguồn nước, nguyên liệu đầu vào đến các công đoạn nấu, lên men, lọc, chiết rót và đóng gói. Với quy mô công suất 60–65 triệu lít/năm, sản lượng thương mại hiện tại […]
Cách bảo quản bia hơi 89, bia tươi 89 Platinum tại nhà hàng, quán bia khi trời nắng nóng
Mùa hè là thời điểm các nhà hàng, quán bia hoạt động sôi động hơn nhưng cũng là lúc việc bảo quản bia trở thành vấn đề cần đặc biệt quan tâm. Nhiệt độ ngoài trời tăng cao, những ngày nắng gay gắt xen kẽ mưa lớn và sự thay đổi nhiệt độ liên tục […]
